“Supermercado Verde” – Operação sustentável garante futuro do negócio

São Paulo – Em junho de 2009, o Grupo Pão de Açúcar irá comemorar o primeiro aniversário da sua Loja Verde, inaugurado em Indaiatuba (SP) e que foi o primeiro “Supermercado Verde” da América Latina. Com investimento de R$ 7,5 milhões, a construção dessa unidade considerou padrões ambientais e de operação com o objetivo de oferecer o menor impacto possível ao meio ambiente. Somadas, as iniciativas ultrapassam mais de 60 possibilidades inovadoras, sendo que grande parte delas são realizadas pela empresa e outras foram especialmente desenvolvidas para a unidade de Indaiatuba.

Desde a escolha do local até o material utilizado na construção, a obra seguiu os critérios determinados pela certificação Leed (Leadership in Energy and Environmental Design), que atesta a sustentabilidade de uma edificação. Em sua operação, a Loja Verde do Pão de Açúcar emprega tecnologias que permitem a economia de energia em relação a uma loja normal do mesmo porte. Além disso, 100% da energia utilizada na loja vêm de fontes renováveis, o que representa uma redução nas emissões de gás carbônico de 34 mil toneladas por ano, o equivalente ao reflorestamento de mais de 190 mil árvores.

No que diz respeito aos recursos hídricos, a economia é garantida pela instalação de torneiras e válvulas especiais que diminuem em 40% o consumo de água em relação a uma loja tradicional do Grupo Pão de Açúcar, uma economia de 2,52 mil m3 anuais. No aquecimento da água para os chuveiros dos vestiários, utiliza-se o calor excedente da casa de máquinas, o que, somente nessa área, gera uma economia de 48 mil kW/h.

Além do projeto construtivo, a Loja Verde conta com outras medidas implantadas em demais lojas do Grupo, como o pioneiro projeto de reciclagem pré-consumo, o Caixa Verde; o incentivo ao uso de sacolas retornáveis, com vários modelos disponíveis; carrinhos confeccionados em material Pet; parcerias com fornecedores locais e programas de educação; grande oferta de produtos orgânicos, entre outros exemplos.

Fonte: ParanaShop – 05.05.2009